Melitta Bohnen <3 Produkttest Konsumgöttinnen

Eines vorab: Ich habe schon bestimmt 20 verschiedene Hersteller/Sorten üblicherweise in Deutschland erhältlicher Bohnenkaffees getestet, jeweils zur Nutzung in Saeco-Incanto sowie Siemens EQ.6 Series 700 Vollautomaten. Für mich persönlich ist wichtig, dass der Kaffee ein wirklich kräftiges Aroma, sanfte Röstung und zugleich nicht so viele Bitterstoffe nach dem Brühvorgang erhält. Das ist bei diesem hier aus meiner Sicht einigermaßen gegeben. Ist ja auch eine Röstung speziell für Milchspezialitäten, die prinzipiell etwas milder ausfällt. Bitte beachten, dass extrem viele Faktoren (neben dem persönlichen Geschmack) bei der Zubereitung eines Kaffees eine Rolle spielen und sich gegenseitig beeinflussen: -Wasserhärte -Mahlgrad -Brühtemperatur

-Brühdauer -Pulvermenge -... und natürlich der Automat bzw Zubereitungsart an sich. Daher ist es sicherlich schwer, hier und bei allen anderen Kaffees eine pauschale, übertragbare Bewertung und Empfehlung abzugeben. Für mich jedoch ist dieser Kaffee in der Preisklasse bis 15€/kg eher einer der Besten.